愉楽家

店名・・・愉楽家(ゆらくや)
住所・・・高松市林町1481-8
電話番号・0877-75-2797 
営業時間・10:00-20:00
定休日・・無休
形態・・・セルフ
創業年・・2001年

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高松中央インターの近くにあるセルフ店。
最新鋭の機械を導入し、うどん職人の技を「再現」。
茹で釜も通常とは違う電気釜を使用している。
訪問時は麺茹で中だったが、きちんと茹でた釜上げを出してきて好感がもてた。

2012年8月15日訪問
はじめてのさぬきうどん

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